6 Cek harga IPAL dapur SPPG MBG 2026 mulai Rp 3,2 juta hingga paket lengkap Rp 200 juta. Filter air dapur SPPG, grease trap, IPAL Semi MBBR — semua paket Ecofilter IPAL tersedia di sini.
Salah satu pertanyaan pertama yang muncul setelah Anda memutuskan untuk melengkapi dapur SPPG dengan sistem pengolahan air adalah: berapa biayanya?
Wajar. Investasi untuk harga IPAL dan filter air dapur SPPG bukan angka kecil — dan Anda berhak mendapat gambaran yang jelas sebelum mengambil keputusan, bukan sekadar “hubungi kami untuk info harga.”
Di halaman ini kami sajikan seluruh harga paket Eco IPAL secara transparan — mulai dari filter air dapur SPPG masuk hingga sistem pengolahan limbah keluar — lengkap dengan estimasi total per skala produksi dapur Anda.
Dua Kebutuhan Berbeda, Dua Sistem Berbeda
Sebelum masuk ke angka, penting untuk memahami bahwa dapur SPPG punya dua kebutuhan air yang berbeda dan masing-masing butuh solusi tersendiri.
- Kualitas air yang masuk ke dapur. Air yang digunakan untuk memasak, mencuci bahan, dan minum harus bersih, bebas karat, bebas bakteri, dan layak konsumsi. Di sinilah peran filter air dapur SPPG.
- Kualitas air limbah yang keluar dari dapur. Semua sisa air dari proses memasak dan mencuci harus diolah sebelum dibuang ke saluran umum agar memenuhi standar baku mutu yang ditetapkan regulasi. Di sinilah peran IPAL dan grease trap.
Kedua sistem ini bekerja di ujung yang berlawanan, tapi sama-sama wajib ada di dapur SPPG yang ingin lolos audit dan beroperasi tanpa hambatan.
Harga Filter Air Dapur SPPG
Filter air dapur SPPG adalah sistem pertama yang memastikan setiap tetes air yang masuk ke proses produksi sudah bersih dan aman. Eco IPAL dapur MBG menyediakan tiga pilihan sesuai kebutuhan dan kapasitas dapur Anda.
Filter Air Bersih 1054 — Rp 3.200.000 / unit
Pilihan dasar yang tepat untuk dapur dengan sumber air relatif baik namun masih mengandung partikel kasar. Filter air dapur SPPG ini menyaring pasir, lumpur, karat, bau, dan warna sehingga air yang masuk ke dapur sudah jernih dan tidak berbau.
Filter Air Bersih 1354 — Rp 5.200.000 / unit
Versi lebih lengkap dengan kapasitas tangki lebih besar dan kemampuan filtrasi yang lebih menyeluruh. Air yang keluar lebih bersih dan siap pakai untuk seluruh kebutuhan dapur — dari memasak hingga mencuci peralatan.
Cocok untuk: Dapur SPPG kapasitas menengah 500–1.500 porsi/hari yang membutuhkan aliran air stabil dan konsisten sepanjang jam operasional.
Filter Air Minum Sistem Ultraviolet — Rp 12.500.000 / unit
Sistem filter air dapur SPPG paling lengkap yang tidak hanya menyaring partikel fisik, tapi juga membunuh bakteri, virus, dan mikroorganisme berbahaya menggunakan teknologi sinar ultraviolet. Air yang dihasilkan lebih aman dan higienis untuk konsumsi langsung.
Harga IPAL & Grease Trap — Kelola Limbah, Hindari Risiko Suspend
Sistem pengolahan limbah adalah bagian yang paling sering diabaikan — padahal inilah yang paling menentukan apakah dapur SPPG Anda lolos atau tidak saat audit sanitasi dari BGN atau Dinas Lingkungan Hidup.
Filter Polishing Grease Trap — Rp 25.000.000 / unit
Grease trap adalah komponen pertama dalam rantai pengolahan limbah dapur. Fungsinya menangkap minyak dan lemak dari air cucian sebelum masuk ke unit IPAL utama — mencegah penyumbatan pipa dan memastikan proses biologis di unit berikutnya berjalan optimal.
Tanpa grease trap yang berfungsi baik, IPAL secanggih apapun tidak akan bekerja efektif karena sistem biologisnya tersumbat oleh minyak.
IPAL Semi MBBR Kapasitas 3 m³/hari — Rp 35.000.000 / unit
Sistem pengolahan limbah utama yang menggunakan teknologi Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) — lebih adaptif terhadap fluktuasi beban organik dibanding sistem konvensional. Sangat cocok untuk dapur SPPG yang volume produksinya tidak merata sepanjang hari.
Sistem ini mengolah air limbah hingga nilai BOD dan COD turun di bawah batas baku mutu Permen LHK 68/2016 — memastikan air yang dibuang ke saluran umum sudah aman bagi lingkungan. Untuk memahami lebih dalam perbedaan IPAL Semi MBBR dengan sistem konvensional, kami bahas lengkap di artikel terpisah.
Estimasi Paket Lengkap Filter Air Dapur SPPG
Berikut estimasi kebutuhan dan total investasi berdasarkan tiga kapasitas produksi yang paling umum ditangani Eco IPAL. Angka ini mencakup unit produk, instalasi, uji lab pasca pemasangan, dan pelatihan operator.
Dapur SPPG 1.000 Porsi/Hari
| Komponen | Qty | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Filter Air Bersih 1354 | 1 unit | Rp 5.200.000 | Rp 5.200.000 |
| Filter Polishing Grease Trap | 1 unit | Rp 25.000.000 | Rp 25.000.000 |
| IPAL Semi MBBR 3m³ | 2 unit | Rp 35.000.000 | Rp 70.000.000 |
| Estimasi Total | Rp 100–110 juta |
Dapur SPPG 2.000 Porsi/Hari
| Komponen | Qty | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Filter Air Bersih 1354 | 2 unit | Rp 5.200.000 | Rp 10.400.000 |
| Filter Air Minum UV | 1 unit | Rp 12.500.000 | Rp 12.500.000 |
| Filter Polishing Grease Trap | 1 unit | Rp 25.000.000 | Rp 25.000.000 |
| IPAL Semi MBBR 3m³ | 4 unit | Rp 35.000.000 | Rp 140.000.000 |
| Estimasi Total | Rp 185–200 juta |
Dapur SPPG 3.000 Porsi/Hari
Untuk kapasitas ini, kebutuhan teknis sangat bergantung pada kondisi fisik dapur, layout saluran existing, dan sumber air yang digunakan. Kami menyediakan konsultasi dan survei lapangan gratis melalui WhatsApp untuk menentukan spesifikasi yang paling tepat dan efisien sesuai kondisi nyata dapur Anda.
Catatan penting: Harga satuan di atas adalah harga unit produk. Total investasi aktual bisa berbeda tergantung kondisi lapangan, jarak lokasi, kebutuhan modifikasi saluran existing, dan aksesibilitas area instalasi. Survei lapangan diperlukan untuk penawaran yang akurat.
Apa yang Sudah Termasuk dalam Paket Eco IPAL
Setiap instalasi Eco IPAL — apapun skalanya — sudah mencakup:
- Survei lapangan sebelum instalasi untuk menilai kondisi aktual dapur Anda
- Desain sistem yang disesuaikan dengan layout dan kapasitas produksi
- Instalasi oleh teknisi berpengalaman, dijadwalkan di luar jam produksi utama
- Uji laboratorium parameter BOD, COD, TSS, dan minyak lemak pasca instalasi
- Pelatihan operator untuk prosedur perawatan harian dan mingguan
- Log book perawatan siap pakai untuk keperluan dokumentasi audit
Jika Anda ingin tahu lebih detail berapa kapasitas IPAL yang sebenarnya dibutuhkan berdasarkan volume produksi harian dapur Anda, kami bahas dengan formula dan tabel lengkap di artikel berikutnya.
Konsultasi & Penawaran Harga Spesifik Filter Air Dapur SPPG
Harga terbaik selalu dimulai dari pemahaman yang tepat tentang kebutuhan Anda. Tim teknisi Eco IPAL siap melakukan survei dan memberikan penawaran yang akurat — tanpa biaya konsultasi awal.
Melayani wilayah Malang Raya dan sekitarnya. Hubungi sekarang melalui WhatsApp.
